Aus Weidehaltung vom Demeter-Hof.

Respektvoll und artgerecht aufgezogen.

Hofnah geschlachtet.

Überdurchschnittlich gut!

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Bestellungen bitte an: 

info@michlbauerbio.de

Ausverkauft! / Ende der Saison 2025​​

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Wir wollen unsere Preise so realistisch und transparent wie möglich halten:

Unsere Preise basieren komplett auf den kalkulierten Kosten von Futter, Aufzucht des Tieres und ein Anteil der damit verbundenen Arbeit (inkl. Schlachten, Zerlegen und Fleischbeschau). Aktuell decken die Preise noch nicht die kompletten Kosten der muttergebundenen Zicklein-Aufzucht mit ausschließlich Hof-eigenem Futter.

Wir schlachten von Ostern bis Oktober/November meistens jeden Monat.

Infos und Termine bekommen Sie am besten über den Rundbrief.

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19€/kg

19€/kg + 10€/Zicklein für die Zerlegung 

22€/kg

10€/kg 

25€/Kg (10er Packung ca. 0,4 kg)

25€/Kg (10er Packung ca. 0,5 kg)

Das beste Rindfleisch der Welt muss nicht aus Japan importiert werden! 

Voraussichtlich Februar 2026  schlachten wir wieder ein Wagyu-Rind und packen wunderschöne Mischpakete für euch. 

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Infos zu kommenden Schlachtterminen bekommen Sie über unseren Rundbrief.

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Demeter Wagyu-Mischpaket 3 kg / 180€

Demeter Wagyu-Mischpaket 5 kg/ 285€

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Zusätzlich können bestellt werden:

Beinscheiben 25€/kg

Ribs mit Knochen 20€/kg 

Hackfleisch 18€/kg

Suppenfleisch 15€/kg

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Bestellungen bitte an: 

info@michlbauerbio.de

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