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Fleischpreise für Zicklein

Wir wollen unsere Preise so realistisch und transparent wie möglich halten:

Unsere Preise basieren komplett auf den kalkulierten Kosten von Futter, Aufzucht des Tieres und ein Anteil der damit verbundenen Arbeit (inkl. Schlachten, Zerlegen und Fleischbeschau). Aktuell decken die Preise noch nicht die kompletten Kosten der muttergebundenen Zicklein-Aufzucht mit ausschließlich Hof-eigenem Futter.

Fragen zu unseren Preisen bzw. Kosten beantworten wir gerne. Wir schlachten im Frühling und Sommer meistens jeden Monat. Infos und Termine bekommen Sie am besten über den Rundbrief.

Fleisch-Bestellungen können am Hof oder auf dem Bauernmarkt in Amberg abgeholt werden.

Andere Möglichkeiten (z.B. Lieferung nach Regensburg oder München) nach Absprache.

Wir nehmen aktuell Bestellungen für Ostern 2024! 

Bestellungen bitte an: 

info@michlbauerbio.de

ganzes Zicklein, nicht zerlegt

19€/kg

ganzes Zicklein, zerlegt

19€/kg + 10€/Zicklein für die Zerlegung 

Zicklein, nur Edelteile (Schulter, Keule, Rücken)

22€/kg

Innereien (Leber, Niere, Herz, Weiteres nach Absprache)

10€/kg 

Ziegen-Pfefferbeisser

25€/Kg (10er Packung ca. 0,4 kg)

Ziegen-Bratwurst

25€/Kg (10er Packung ca. 0,5 kg)

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